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Les créations

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Les compositions

• Initiation

  2 Entrées / Plat / Fromage OU Dessert

  54 €
  • Entrées

    • ° Escargots / Poireaux / Noisette.

    • ° Saumon / Pommes de terre / Kiwi.

    • ° Noix de Saint-Jacques / Betteraves / Verveine.

  • Poissons / Viandes

    • ° Ravioles aux Truffes / Céleri / Parmesan / Noix.

    • ° Queue de Lotte / Butternut / Champignons / Vin Jaune.

    • ° Filet de Canette / Patate Douce / Fruit de le Passion / Café.

  • Fromages

    • ° Assiette de 5 fromages affinés / Salade de saison.

  • Desserts

    • ° Pomme / Chocolat / Foin.

    • ° Ananas / Amande / Sauge.

• Expression

  2 Entrées / Poisson ET Viande / Fromage OU Dessert

  70 €
  • Entrées

    • ° Escargots / Poireaux / Noisette.

    • ° Saumon / Pommes de terre / Kiwi.

    • ° Noix de Saint-Jacques / Betteraves / Verveine.

  • Poissons / Viandes

    • ° Ravioles aux Truffes / Céleri / Parmesan / Noix.

    • ° Queue de Lotte / Butternut / Champignons / Vin Jaune.

    • ° Filet de Canette / Patate Douce / Fruit de le Passion / Café.

  • Fromages

    • ° Assiette de 5 fromages affinés / Salade de saison.

  • Desserts

    • ° Pomme / Chocolat / Foin.

    • ° Ananas / Amande / Sauge.

• Les midis éphémères

  • Entrée + plat (ou) plat + dessert

    28 €

    Entrée + plat + dessert

    33 €

    Selon les suggestions de la semaine du lundi au vendredi midi.

Tous nos tarifs sont nets, TVA et service inclus